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Le vinaigre portugais : intensité et tradition
Incontournable de la cuisine portugaise, le vinaigre aromatisé trouve sa place dans de nombreuses recettes.
Celui à l’origan associe l’acidité vive du vinaigre à la fraîcheur aromatique de cette plante méditerranéenne, très présente dans les assaisonnements traditionnels.
Il apporte une note parfumée et équilibrée, idéale pour relever viandes grillées, salades ou marinades.
Créée en 1981 à Lousã, Apimel est une entreprise familiale qui valorise la richesse naturelle du Portugal à travers ses miels, vinaigres et produits artisanaux.
Leur vinaigre à l’origan illustre parfaitement cette philosophie : un produit simple et authentique, qui marie le goût franc du vinaigre à l’arôme subtil et parfumé de l’origan.
Apimel
Une tradition familiale au service des saveurs portugaises
L’acidité du Portugal relevée par la fraîcheur de l’origan.